المقــاديــر كوسة بطاطس بصل مقطع فصوص ثوم مقطعة عدس جزر مقطع ماء وماجي ملح وفلفل طريــقة التحضيــر نضع كل المكونات بقدر ونتركها على النار لتنضج نخلطها بالخلاط مع ضبط ملحها وكثافتها ( نزود ماء اذا احتاجت )ونغليها مرة ثانية وتقدم